Você com certeza já ouviu falar de minerais quelatos e como eles trazem diversos benefícios para a nossa saúde. Mas você sabe o que eles são?
O nosso corpo precisa de minerais, ou seja, nutrientes, que são essenciais para manter o seu bom funcionamento. No entanto, alguns deles são difíceis de serem absorvidos. ¹
É aí que entram os minerais quelatos, grandes ajudantes nesse processo. A seguir, entenda mais sobre os minerais quelatos, quais são seus benefícios e onde encontrar.
O que são minerais?
Antes de saber quais os benefícios e como obter minerais quelatos, você precisa saber o que são minerais e sua importância.
Conforme dito anteriormente, precisamos de minerais para o nosso corpo funcionar corretamente. ²
Entre essas funções estão, por exemplo, o crescimento, as contrações musculares, a saúde óssea, equilíbrio de fluidos, entre outras funções corporais. ²
Obter esses nutrientes pode não ser tão fácil assim, já que o nosso corpo não produz esses minerais. Portanto, devem ser obtidos pela alimentação. ²
Contudo, muitos dos minerais essenciais para essas e outras funções são de difícil absorção pelo corpo. ²
Sendo assim, os minerais quelatos estão ganhando cada vez mais atenção por quem busca melhorar essa absorção.
Mas, afinal, o que são minerais quelatos?
Agora que você já sabe o que são minerais e qual a função em nosso corpo, vamos te explicar o que são minerais quelatos.
Como os minerais são difíceis de serem absorvidos pelo corpo, em certos casos é preciso a suplementação deles para manter o corpo funcionando.
Os minerais quelatos são minerais ligados a agentes quelantes, como, por exemplo, compostos orgânicos, peptídeos, polissacarídeos complexos e aminoácidos. ³
Quando essa ligação acontece e é ingerida, aumenta-se a disponibilidade biológica, estabilidade do mineral e solubilidade. ³
Assim, ele é melhor aproveitado e absorvido pelo organismo.
Para que servem minerais quelatos?
A ligação entre minerais com agentes quelantes ajuda a evitar que os minerais interajam com outros compostos. ³
Além disso, ao estarem ligados a esses compostos, o organismo tem maior facilidade ao reconhecer e absorver esses nutrientes. ³
Sendo assim, os minerais quelatos ajudam a aumentar a absorção de nutrientes pelo organismo, quando comparado à absorção de nutrientes por alimentação. ³
Quais os benefícios dos minerais quelatos?
Além de aumentar e melhorar a absorção de nutrientes pelo organismo, os benefícios do uso de minerais quelatos são diversos. ³
Isso porque, ao aumentar a absorção dos minerais, é ampliado também a ação e função de cada um dos nutrientes em nosso corpo. ²
Alguns desses benefícios são:
- prevenção do envelhecimento da pele; ²
- redução do risco de doenças cardiovasculares; ²
- melhora da absorção digestiva; ²
- maior facilidade de eliminação de toxinas; ²
- aumento de energia. ²
Minerais quelatos têm mesmo melhor absorção?
Assim como explicado anteriormente, minerais quelatos possuem melhor absorção que os minerais não quelatos (seja por alimentação ou suplementos). ³
Há vários estudos que comprovam que sim, os minerais quelatos têm melhor absorção, comparando a absorção dos dois, quelatos e não quelatos. 4
Um deles, foi um estudo com 15 adultos, que descobriu que o zinco quelato foi absorvido cerca de 11% de forma mais eficaz do que o zinco não quelato (como o óxido de zinco). 4
Outro feito com 30 adultos observou que o glicerofosfato de magnésio quelato aumentou significamente os níveis de magnésio no sangue, comparado ao magnésio não quelatado.5
Quais são os minerais quelatos?
Como já dito, a maioria dos minerais podem ser encontrados em suplementos de minerais quelatos.
Os mais comuns e procurados são: 4
- Cálcio;
- Magnésio;
- Potássio;
- Cobre;
- Zinco;
- Ferro;
- Molibdênio.
Cada um desses possui a sua função no organismo, como, por exemplo, o zinco para aumentar a imunidade e o cálcio para fortalecimento dos ossos. 4
Cálcio e vitamina D X minerais quelatos: entenda a relação
Quando falamos em suplementar minerais e vitaminas, é importante ressaltar o cálcio e a vitamina D.
A vitamina D, dentre suas diversas funções, é essencial para uma melhor absorção do cálcio pelo intestino. 6
Como já citado, o cálcio fortalece os ossos, e além disso, trata e previne o aparecimento de osteoporose e reduz os riscos de fraturas graves. 6
Assim como todo mineral, o cálcio e a vitamina D, quando em forma quelatada, têm a sua absorção maior ainda do que se consumida em suplemento tradicional. 3
Como o cálcio é mais absorvido com a vitamina D, e mais ainda quando em forma de mineral quelato, o ideal é usar suplementos que combinem esses dois componentes. 6
Porém, como em todo e qualquer uso de minerais quelatos, é necessário a consulta com um médico para orientação adequada.
Onde encontrar minerais quelatos?
Posto que os minerais encontrados na água e em outros alimentos não são suficientes em alguns casos, é preciso a suplementação. ¹
A maioria dos minerais que o nosso corpo precisa está disponível na forma quelatada, e podem ser encontrados na forma de suplemento, em farmácias para suplementar.
Isso porque, ao aumentar a absorção dos minerais, é ampliado também a ação e função de cada um dos nutrientes em nosso corpo. ²
Quem pode usar minerais quelatos?
Apesar dos minerais quelatos aumentarem a absorção de certos minerais, para a maioria dos adultos saudáveis os minerais não quelados são suficientes. ²
Contudo, em pessoas mais velhas, o benefício dos minerais quelatos é maior, sendo então recomendado para esse grupo de pessoas. ²
Conforme envelhecemos, passamos a produzir menos ácido estomacal, afetando, assim, a absorção de minerais. ²
Igualmente vale para quem sente dor de estômago após ingerir suplementos, pois, ao tomar minerais quelatos, serão menos dependentes do ácido estomacal para digestão.²
Caso você tenha a intenção de fazer o uso de minerais quelatos, fale antes com um profissional da saúde.
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